Как сделать салат слоями если нет формы

Как сделать салат слоями если нет формы
Как сделать салат слоями если нет формы
Как сделать салат слоями если нет формы
Как сделать салат слоями если нет формы
Как сделать салат слоями если нет формы

Легкий праздничный салат Салат Лесная полянка - с опятами сверху

Вкусный и легкий салат для праздника!

Идею этого праздничного слоеного салата, верх которого выглядит как лесная полянка с грибами, мне подсказали родители – папа нашел интересный рецепт в интернете, мама задумала его повторить. Но меня смущали не вполне сочетаемые ингредиенты и сложность приготовления блюда. Тогда мы сделали свой состав, порядок слоев и способ измельчения и выкладки компонентов. И получился вкусный и нарядный новый салат к праздничному столу!

Прелесть этого салата – в легкости вкуса. Кроме овощей и зелени,  нем есть основательные продукты: ветчина, яйца, майонез. Но так, как большинство ингредиентов натерто на крупной терке, а майонеза использовано немного (промазываем не все слои, а только некоторые),  возникает ощущение, что блюдо – легкое и воздушное.

Этот праздничный салат порадует вас не только вкусом, но и видом – на срезе он получается ярким – полосато-разноцветным.

Как выложить слоеный салат Как сделать круглый слоеный салат - фото

Внутри этого кольца от разъемной формы можно выложить слоеный салат, сформировать торт или другое блюдо круглой формы

Очень удобно формировать круглый слоеный салат на тарелке с помощью круглого разъемного кольца (бортиков формы для запекания). Оно создает круглые границы сооружения, слои удобно выкладывать, не боясь, что салат будет осыпаться с краев.

Однако, можно обойтись и без специальных приспособлений. Начать выкладку нового слоя с середины, а потом засыпать и края, помогая себе второй рукой – обнять ладошкой салат (при этом нижняя часть ладони прижимается к боку салата, а верхняя – образует забор, ограждение). Рука должна быть, как минимум, чистой,  а, желательно – в перчатке.

Некоторые хозяйки делают праздничные слоеные салаты в формах (круглых, квадратных для выпечки пирогов и в форме кольца для кексов) либо в круглой миске, густо промазывая слои майонезом и утрамбовывая, чтобы блюдо стало крепким и монолитным. А потом переворачивают вверх ногами, опрокидывая сформированный салат на блюдо. Очень красиво и эффектно выглядят такие салаты на праздничном столе, но они тяжеловаты на вкус.

Наш салат перевернуть не удастся, он рассыплется, потому что в нем мало цементирующего ингредиенты майонеза. Но он получается более вкусным и полезным.

Состав салата

на большую плоскую тарелку или блюдо для торта

Картофель вареный в мундире – 2 больших клубня или 3-4 маленьких; Морковка вареная в мундире – 3 средних или 2 больших; Яйца вареные (вкрутую) – 5 штук; Ветчина или колбаса вареная – кусочек 150-200 г; Чеснок – 2 зубчика; Горошек зеленый – на 1 слой салата (четверть банки); Укроп – большой пучок (использует только тонкую листовую часть, толстые ветки оборвать и выбросить); Каперсы – 4 чайных ложки (можно побольше). Можно заменить маринованными огурцами; Опята соленые или маринованные маленькие – горсточка (это для украшения, можно без них). Майонез, соль. Как приготовить слоеный праздничный салат Измельчить продукты – натереть на крупной терке очищенные: картофель, морковь, яйца и ветчину. Все продукты натирать в разные емкости. Натереть на мелкой терке чеснок либо пропустить через пресс (смешать чеснок с картошкой и подсолить ее).  Измельчить укроп. Выложить салат слоями, сверху посыпать зеленью и украсить грибочками. Дать постоять час-два в прохладном месте, чтобы пропитался. Разрезать как торт, выкладывать с помощью лопаточки для торта.  Порядок слоев Картофель (половина); Майонез. На него – консервированный горошек. Морковь. Укроп. Каперсы. Яйца; Картофель (вторая половина). Майонез. На него – зелень. Поверх – выложить грибы. Вкусный и красивый салат с ветчиной для праздничного стола

Начинаем нарезать салат

Обязательно ли использовать каперсы

Каперсы добавляют салату правильной и очень приятной кислинки. Они так пикантно сочетаются со сладкой морковкой и окружающими их слоями, что я бы сказала – с ними намного вкуснее. Есть в них какое-то волшебство.

Конечно, если каперсов нет, то можно положить в салат маринованные огурчики, нарезанные небольшими кусочками. Вкус немного изменится, но тоже будет вполне гармоничным.

Как приготовить легкий праздничный салат – рецепт в картинках Из чего сделать салат на НГ или праздник - рецепт нового легкого салата Начинаем готовить слоеный салат Приготовление легкого слоеного салата к празднику Первый слой – картофель, смазываем его небольшим количеством майонеза, чтообы горошек удобно лег на него Салат с зеленым горошком - вкусный рецепт Зеленый слой салата из горошка
Салат, похожий на Оливье, тертый на терке Оранжевый морковный слой Рецепты салатов, похожиз на Оливье в новом исполнении Морковку, пропитанную майонезом, посыпаем зеленью Как сделать салат с каперсами - простой рецепт Каперсы на зелени
Состав и рецепт нового праздничного салата Слой из яиц, натертых на крупной терке Как измельчить продукты для слоеного салата - способ приготовления Слой ветчины, натертый на крупной терке. Очень вкусно. Из чего приготовить вкусный салат - рецепт Предпоследний слой – картофель, смазываем его майонезом для пропитки
Слои вкусного салата, состав, порядок выкладки слоев Последний слой – зелень Рецепт вкусного салата из простых продуктов на Новый годи, День рождения или другой праздник Грибочки можно выложить по краям или горкой в центре Вкусный праздничный салат - легкий рецепт Грибы на салате – для украшения, на вкус они почти не влияют
Новогодние салаты - рецепты Салат с опятами на прадзничном столе Как выглядит слоеный салат в полоску - фото Тарелка с салатом Как выглядит полосатый салат на срезе - фото Салат на срезе. Первая порция – уже в тарелке!
Полосатый салат - слоеный, с ветчиной и яйцами и овощами

Салат получился в полосочку

Поделись с друзьями!

41

Поделились

Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы Как сделать салат слоями если нет формы

Изучаем далее:



Подарки для будущих первокласников

Игрушки для детей своими руками для моторики

Схемы сложных предложений по немецкому языку

Как сделать радио для сайта

Схемы для сборных моделей самолетов